AL CALOR DE LA OLLA

Punto de resistencia

By Historias Bien Jaladas

May 28^th, 2021

A la altura del Supercade de las Américas, bautizado recientemente Portal de la resistencia, desde hace un mes se congregan personas de la comunidad de Kennedy y localidades aledañas del suroccidente de Bogotá. Son de todas las edades y se reúnen para aportar su grano de arena y mantener vivo el fuego de la olla comunitaria.

Esta olla sirve de provisión de alimento y de energía a los integrantes de primera línea y a los y las protestantes, quienes se han volcado a resistir a la par de millones de colombianos y colombianas en todo el país. Comparten una indignación mutua, están descreídos de las instituciones e indignados ante los indicadores de pobreza.

La pobreza en contra de la que protestan los resistentes en Kennedy no es algo nuevo para ellos: la localidad siempre encabeza, junto a Ciudad Bolívar, los reportes de más habitantes con necesidades básicas insatisfechas en Bogotá.

"La pobreza en contra de la que protestan los resistentes en Kennedy no es algo nuevo para ellos"

Por eso no piden nada regalado sino oportunidades para trabajar y llevar un sustento a casa. Prueba de ello es que en la olla comunitaria todos ponen: un vecino ofrenda el agua potable, otra vecina ofrenda las ollas para cocinar los alimentos, otro vecino ofrenda los palos para la fogata, mientras que alguien más ofrenda los cubiertos limpios.

De la misma manera, quien puede aporta la cebolla, la zanahoria, el perejil, el cilantro, el plátano, el pollo, las mazorcas, el machete, los cuchillos, los vasos desechables, los guantes y los implementos para preparar comida.

Este punto de resistencia deviene plaza de mercado, símbolo de fuente inagotable de actividad y sustento de miles de familias colombianas, tanto rurales como urbanas. Quien no puede aportar nada en especie dispone su fuerza de trabajo.

Por eso se ven madres, jóvenes y adultos mayores trabajando parejo todo el día, cortando alimentos de sol a sol y cargando ollas pesadísimas donde preparan los sancochos y los ajiacos.

Durante las largas jornadas, siempre queda tiempo para la diversión: jóvenes adultos juegan y evocan su infancia cantando rondas infantiles, como si salieran por primera vez al parque del barrio o al jardín infantil.

Así transcurren las jornadas en el Portal de la resistencia, al calor de la olla, el trabajo conjunto, el esfuerzo colectivo y el velar por el cuidado mutuo a través de la alimentación. Es bonito y conmovedor y afable ver el colectivismo funcionando a tope en medio de una sociedad colombiana que parece más fracturada que nunca.

"Un halo de esperanza, mientras el país se derrumba de a poco."

CRÉDITOS

Dirección y fotografía: Tomás Méndez. Producción: Alexandra Martínez. Redacción: Alejandro López. Diseño: Camila Casallas, Andrés Rodríguez, David Segura. Edición: Valentina Reyes.